Estimados Colegas: Les enviamos dos articulos sobre R. solanacearum que ilustran
sobre la importancia de la enfermedad. Los invitamos a que participen en este
foro de discusion. Saludos,
Elba Alvarez (Moderadora)
Una enfermedad costosa
Centro Internacional de la Papa. Perú • Informe Anual 2004
P. ALEY
El tizón tardío y la marchitez bacteriana tomados en su conjunto
son la causa de penurias generalizadas y le cuestan a los agricultores de todo
el mundo más de US$ 1,500 millones en gastos de control de las enfermedades
y pérdida de cosechas. “Si se llegara a confirmar la resistencia
conjunta a ambas enfermedades, representaría un avance importante”
Ralstonia solanacearum, la bacteria causante de la marchitez bacteriana, puede
sobrevivir en pequeñas cantidades incluso en las peores circunstancias
y proliferar rápidamente después, cuando las condiciones le sean
propicias. Las concentraciones bajas de la bacteria son suficientes para sostener
una población viable en el suelo. La papa sembrada en esa tierra se infectará
con gran rapidez. A medida que la planta crece, su sistema vascular se obstruye
por las bacterias que se multiplican rápidamente. La planta se marchita
y muere; las bacterias se retiran al suelo y a los tubérculos –ya
sea para alojarse en ellos en forma de una masa purulenta en el anillo vascular,
lo que hace que el tubérculo se pudra– o para adoptar su estado
de latencia. El estado latente de Ralstonia solanacearum plantea las mayores
dificultades. Las bacterias son invisibles, salvo en pruebas especializadas.
Los tubérculos parecen estar sanos, pero diseminarán la enfermedad
en donde se siembren. Pueden comerse, ya que los mamíferos son inmunes
al organismo y en su forma latente no alteran el sabor ni el valor nutritivo
de los tubérculos. Esto último puede parecer una bendición,
pero las bacterias pueden sobrevivir el recorrido por el sistema digestivo.
Ni las plantas de tratamiento de aguas servidas les hacen daño, y cuando
llegan al agua, las plantas acuáticas les sirven como punto de escala
para su posterior proliferación conforme se dispersan por medio de sistemas
de irrigación y regresan nuevamente a la tierra.
Se cree que Ralstonia solanacearum evolucionó a partir de una especie
nativa de Solanum de la región andina de América del Sur. Posteriormente
Europa fue invadida por cepas virulentas de Ralstonia en la década de
los noventa. En la actualidad, toda Europa occidental mantiene un estricto sistema
de cuarentena, pruebas y certificación de semillas. Recientemente, la
llegada a Estados Unidos de cepas de Ralstonia solanacearum en geranium, planteó
una amenaza inmediata y seria a la enorme industria estadounidense de la papa
y de las flores.
Contener los brotes de marchitez bacteriana en Europa y los Estados Unidos costó
millones y mantener una cuarentena para esta enfermedad implica un gasto enorme
y recurrente, pero hay demasiado en juego. Una industria gigantesca, el suministro
de un alimento básico y muchos sustentos dependen de la viabilidad sostenida
de la producción de papa. Y en los países en desarrollo éste
suele ser un asunto de vida o muerte.
Dra. María Irian Percedo Abreu Dr.C
Dra. Mayra G. Rodríguez Dr.C
